ロング巻きずし(さぬき市民文化祭IN大川)

 芸能大会後に開催された「ロング巻き寿司」に養護老人ホーム利用者の皆さんも挑戦しました。

 具材を綺麗にならべて準備し、一斉に巻き始めるとあっという間に長い巻き寿司が完成しました。切り口の具材の模様が素晴らしく、普通の巻き寿司よりも太いため食べ応え十分の巻き寿司となり、利用者の皆さんも喜んで頬張ってました。